Neem je gewoontes onder de loep
Bij het inrichten van je keuken moet je natuurlijk kijken naar je dagelijkse gewoontes. Heb je een groot gezin? Kook je regelmatig voor familie of vrienden? Loop je elke dag na het werk snel langs de supermarkt of doe jij een maal per week boodschappen? Dit zijn allemaal belangrijke zaken om door te geven aan je keukenbouwer. Op basis van deze info kunnen zij de keuken volledig afstemmen op jouw gewoontes en voldoende opbergruimte voorzien!Keukenzones
Om het voor jou zo simpel mogelijk te maken, werken we met 5 keukenzones. Hou deze zones in het achterhoofd tijdens het inrichten van je keuken en wees zeker dat je zo efficiënt mogelijk werkt qua ergonomie en loopafstanden! Ben je rechtshandig? Dan volg je best de onderstaande volgorde van de zones. Voor linkshandigen draai je de volgorde om. Je hoeft hiervoor geen gigantische keuken te hebben, enkele lades per zone zijn voldoende om efficiënt aan de slag te gaan!
Zone 1: Voorraad
Hier worden de levensmiddelen bewaard. Denk bijvoorbeeld aan de koelkast en een overzichtelijke voorraadkast met voldoende opbergruimteZone 2: Opbergen
De zone opbergen is de geschikte plaats voor servies, glazen en bestek. Idealiter vind je ook de vaatwasser in deze zone!Zone 3: Spoelen & afval
Het centrum van deze ‘natte zone’ is natuurlijk je spoelbak met eventueel een vaatwasmachine. Maak gebruik van de ruimte onder de spoelbak om afwasborstels, sponsjes of vaatwastabletten op te bergen.Zone 4: Voorbereiden
Tussen de spoelbak en het fornuis voorzie je ruimte om je gerechten voor te bereiden, je hoofdwerkblad van idealiter 90cm. Alle keukenaccessoires bv. messen en snijplanken maar ook ingrediënten zoals kruiden en olies krijgen hier een plaatsje, ready-to-use.Zone 5: Koken & afval
Potten, pannen en ander kookgerei zoals spatels of grote lepels leg je best in de omgeving van de kookplaat. Dezelfde logica hou je aan in de buurt van de oven waar onder andere cakevormen en bakplaten een plaatsje krijgen.