Souto de Moura volgt onder anderen Frank Gehry, Rem Koolhaas en Jean Nouvel op. Hij wordt geloofd voor de hotels, musea, sportstadions en andere gebouwen die hij ontwierp in Portugal en in andere Europese landen. Een van zijn bekendste projecten is het Estadio Municipal, dat boven de Portugese stad Braga in een rots gebouwd werd.
"Zijn architectuur is niet voor de hand liggend, frivool of schilderachtig. Ze is doordrongen van intelligentie en ernst", staat er in het juryrapport. "Zijn werk vereist een intense ontmoeting, geen snelle blik. En net zoals poëzie, slaagt het erin om te communiceren met zij die hun tijd nemen om er naar te luisteren."
"Er is niet zoiets als ecologische, intelligente of duurzame architectuur, er is alleen maar goede architectuur", zei Souto de Moura in 2004. "Er zijn altijd problemen die we niet mogen negeren. Bijvoorbeeld energie, sociale aspecten, de kosten, daar moet allemaal rekening mee gehouden worden."
Souto de Moura werkte eerder voor zijn landgenoot Alvaro Siza, die in 1992 de Pritzker Prize won. Sinds 1980 werkt hij als onafhankelijk architect. Daarnaast is hij ook professor. Op 2 juni ontvangt hij de Pritzker Prize in Washington. Bij de prijs hoort een geldsom van 70.000 euro.