Hamer- en spijkersmederij
Gaggenau werd in 1683 opgericht als hamer- en spijkersmederij in de gelijknamige stad in het Zwarte Woud in Zuid-Duitsland. Met de toenemende vraag groeide ook het productaanbod. Aan het begin van de 19e eeuw stapte Gaggenau over van landbouwmachines naar de productie van ‚Badenia’ fietsen en geëmailleerde reclameborden. Als vooruitstrevend bedrijf op het gebied van emailleren ontwikkelde Gaggenau een eigen emaille-oven. In 1931 werd Gaggenau overgenomen door de familie Von Blanquet. In 1956 realiseerde zoon Georg, geïnspireerd door zijn passie voor koken, een eigen keukenontwerp met technisch geavanceerde, gebruikersvriendelijke apparatuur. Hiermee begon een nieuw tijdperk voor Gaggenau.Designfilosofie
Met de visie van Georg von Blanquet ontwikkelde Gaggenau zich tot het eerste en wereldwijd toonaangevende merk voor inbouwapparatuur met een functionele esthetiek. Het design van de apparatuur was enerzijds een uitdrukking van tijdloze schoonheid en elegantie, anderzijds stond het voor hoogwaardig vakmanschap en vooruitstrevende innovatie. Deze designfilosofie is nog steeds fundamenteel voor de unieke identiteit van het merk Gaggenau. Deze filosofie is ook de inspiratiebron voor de evenementen rondom „333 jaar innovatie”. Hierbij is aandacht voor zowel het verleden als de toekomst van het bedrijf.Zoektocht naar authenticiteit
Sven Schnee, Head of Global Brand Gaggenau in München vertelt: „Het is indrukwekkend als je bedenkt dat Gaggenau al 333 jaar een merk is, en dat onze merkwaarden sinds 1683 onveranderd zijn gebleven. De voortdurende zoektocht naar authenticiteit en compromisloze kwaliteit heeft de identiteit van Gaggenau gevormd; onze geschiedenis is een essentieel onderdeel van ons huidige DNA. Daarom staat dit jubileumjaar niet alleen in het teken van het verleden, maar ook van het heden en de toekomst. Met trots introduceren we een nieuw product dat deze dimensies symboliseert. Het is een modern, innovatief vormgegeven apparaat dat traditioneel en tijdloos vakmanschap symboliseert.”