Nieuwe functionaliteit
De nieuwe functionaliteit van de Küppersbusch ovens beantwoordt aan de individuele behoeften van de gebruiker, mensen die "basic settings” willen gebruiken kunnen kiezen tussen één van de vele oven functies (zoals boven en onder verwarming of hetelucht functie) en zelf de tijd en temperaruur selecteren is ook nog steeds mogelijk. Selecteer speciale functies, zoals fermenteren, regeneratie of andere automatische programma's. Met maximaal 100 automatische programma’s kan de gebruiker kiezen tussen pasta, vis, vlees, groenten en dessert. Hierna geeft men het gewicht, en de gewenste gaarheid aan. De oven zal dan bepalen zelf bepalen welke functie de beste is en de juiste tijd instellen en gebruiken.Küppersbusch ovens passen zich aan op het individuele kookgedrag van de gebruiker. Favoriete functie zoals programma's en recepten kunnen worden opgeslagen in de map favorieten en zorgen voor een snelle toegang naar het gewenste recept vanaf het beginscherm in het menu.
Smart Cooking met K-Connect
De ovens uit de Profession+ serie zijn voorzien van WiFi en kunnen op afstand bediend worden met de K-Connect app. Met de zoekfunctie kan de gebruiker een breed scala aan recepten bekijken en naar de oven sturen. De programma en kookinstellingen worden dan direct ingevoerd in de oven en kunnen dan via de smartphone bediend worden.Reiniging
De vernieuwde ökotherm oven katalysator zorgt ervoor dat zelfs tijdens het bakken en braden van gerechten de circulerende lucht en de oven direct wordt gereinigd.XXL ovenruimte
De 60 cm hoge XXL oven bied voldoende ruimte voor het bakken en braden op vijf verschillende niveaus. De oven heeft een inhoud van 70 liter. De bakplaten van de 60 cm oven/ stoomovens zijn uitwisselbaar en passen ook in de 45 cm oven/ stoomovens.
